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15 maggio - San Sperate Città del Miele - le Officine del Gusto
Dal 23 al 30 Maggio a San Sperate si terrà la seconda e ampliata edizione de "Le Città del Miele", organizzata dalla Coop. Apistica Mediterranea in collaborazione con la Pro Loco, il Comune, la Provincia di Cagliari e l'Agenzia Laore Regione Sardegna. Un percorso attraverso il mangiar sano, l'educazione alimentare, i prodotti tipici e biologici e le realtà locali diviso in due parti distinte dedicate sia ai professionisti del settore che al pubblico (nella giornata di sabato 30).
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Visite guidate all'apistica Mediterranea!
Come ogni anno la cooperativa apistica mediterranea in collaborazione con I vari istituti scolastici della Sardegna organizzera nuove gite scolastiche nelle quali presenterà il lavoro delle api e la presentazione dei vari processi di lavoro che permettono di portare il miele dagli alveari sino ai vasetti di miele della linea Apistica mediterranea. |
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Il miele e' la sostanza zuccherina che le api (e non altri insetti) elaborano, a partire dal nettare, o dalla melata.
Il nettare è un liquido zuccherino derivato dalla linfa dei vegetali superiori.
E' secreto da particolari organi, chiamati nettari, posti nel fiore o in altre parti della pianta |
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Cooperativa Apistica Mediterranea
Via Parrocchia 16 - San Sperate (CA)
 Tel. 070 9601926
Fax 070 9603431
info@apimed.com |
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