Lo scorso 16-11-2007, l.Italia ha notificato al Sistema di Allarme Rapido Europeo di aver individuato la presenza di tetraciclina (25 ppb) e sulfatiazolo (100 ppb) in miele ad uso industriale e impiegato nella produzione di biscotti. Stiamo attenti a non distruggere
l’immagine del miele.

SISTEMA DI ALLARME RAPIDO PER ALIMENTI E MANGIMI

NOTIFICAZIONI DI ALLARME
Le notificazioni di allarme vengono inviate quando gli alimenti o I mangimi che presentano rischi per la salute sono già presenti sul mercato e quando è richiesta un’azione immediata. Gli allarmi vengono diramati dallo Stato membro che scopre il problema e che ha avviato misure importanti come la sospensione o il ritiro dal commercio. La notificazione ha lo scopo di fornire a tutti I membri della rete le informazioni per verificare se il prodotto in questione si trova sul loro mercato, in modo che possano anch’essi adottare le necessarie misure.

Si possono rassicurare I consumatori sul fatto che prodotti soggetti ad una notificazione di allarme siano stati ritirati dal mercato o siano in fase di ritiro. Gli Stati membri hanno I loro meccanismi per mettere in atto questo tipo di azioni, inclusa la divulgazione di informazioni dettagliate attraverso I media, se necessario.

NOTIFICAZIONI DI ALLARME Settimana 2007/46
DATA 16-11-2007
NOTIFICATO IN: Italia
RIFERIMENTO.: 2007.0839
MOTIVO DI NOTIFICA: Tetraciclina (25µg/kg – ppb) e sulfatiazolo (100µg/kg – ppb) non autorizzati nel miele. Utilizzato per la produzione di biscotti in Italia
TIPO DI CONTROLLO: Controllo del mercato italiano
STATO: Distribuito sul mercato (possibile)/prodotto ritirato